Соки из чёрной смородины, земляники или малины (богаты витамином С)

Способ приготовления: ягоды перебрать и обмыть охлаждённой кипячёной водой; вымытые ягоды тщательно размять деревянной ложкой или пестиком и отжать сок через марлю («в перекрутку»); добавить сахар (10 г сахару на 100 г ягод).